Gourmet Jorge es una carnicería que apuesta decididamente por la calidad, y a un precio muy razonable. Allí nuestros vecinos y vecinas encontrarán, por ejemplo, pollo de Galicia, cordero de Palencia, ternera de El Espinar (Segovia), cerdo de León o los mejores productos ibéricos, entre otras muchas delicias.
Hay que destacar asimismo que elaboran más de 50 productos al modo tradicional, ofreciendo una amplia variedad: albóndigas, filetes rusos, salchichas blancas y rojas, hamburguesas, costillas adobadas ibéricas, cinta de lomo adobada, brochetas de solomillo de cerdo con verdura, pincho moruno, pincho andaluz, empanadas... Todo ello utilizando productos de calidad y con la “buena mano” que proporciona una experiencia de 17 años al servicio del barrio.
Pero además, y esto no es demasiado habitual, en Gourmet Jorge el trato que recibe el cliente es de gourmet en todos los sentidos. Si lo requiere, pueden configurarle una receta personalizada con los productos que se dispone a adquirir, y se la lleva impresa a casa junto con la compra.
Su cámara de maduración es la “joya de la corona” de Gourmet Jorge, con carnes premium sometidas a una temperatura controlada, una humedad entre el 50 y el 90% y sales del Himalaya. ¿El resultado? Una carne de calidad y con carácter, cuyo proceso de maduración potencia aún más su aroma y sabor. Una carne de culto tierna y jugosa. Una vez lista, la deshuesan, la limpian, sacan el cogote y obtienen el entrecot. Este entrecot lo ofrecen de dos formas: sin aliño o con un aliño muy especial elaborado con hierbas aromáticas.
Puedes encontrar los mejores cortes de carne en Gourmet Jorge, donde ofrecen un servicio de carnicería superior cerca de ti. En él te espera una esmerada selección de los mejores productos, escogidos diariamente para que puedas disfrutarlos en tu hogar. Dispone también de legumbres nacionales de alta calidad, y puede recibir sus pedidos a través de Just Eat. Asimismo, es un negocio comprometido con la sostenibilidad medioambiental, por lo que sus envases son compostables.
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